El próximo 17 de septiembre, CTAEX acogerá una jornada en la que se presentarán los avances del proyecto y se realizará una demostración práctica de las tecnologías desarrolladas para obtener compuestos bioactivos a partir de hojas de olivo.
La innovación aplicada al aprovechamiento de los subproductos del olivar será protagonista el próximo 17 de septiembre, a partir de las 10:30 horas, en la Jornada Demostrativa del proyecto GO SUPRA BIOLIVA, que tendrá lugar en las instalaciones de CTAEX, en Villafranco del Guadiana (Badajoz).
El encuentro permitirá conocer de primera mano uno de los principales avances del proyecto: el funcionamiento y las posibilidades que ofrece su planta piloto modular, diseñada para avanzar en la obtención sostenible de compuestos bioactivos procedentes de subproductos generados por el sector del olivar.
De un subproducto agrícola a un recurso de alto valor
GO SUPRA BIOLIVA trabaja para demostrar que materiales como la hoja de olivo pueden dejar de considerarse únicamente un residuo para convertirse en una fuente de nuevos recursos. Para ello, el proyecto investiga y desarrolla tecnologías que permiten recuperar compuestos de alto valor añadido, como antioxidantes y polifenoles, con potencial de aplicación en diferentes ámbitos.
Una de las claves del proceso reside en el empleo de tecnologías de extracción sostenible basadas en disolventes naturales y no tóxicos. De esta forma, se busca aprovechar mejor la materia prima disponible y, al mismo tiempo, reducir el impacto ambiental asociado a su tratamiento.
La jornada permitirá comprobar cómo estos desarrollos pueden contribuir a impulsar un modelo basado en la economía circular, en el que los subproductos agrícolas vuelvan a incorporarse a la cadena de valor. Además de favorecer la reducción de residuos, su aprovechamiento abre nuevas posibilidades para obtener ingredientes y compuestos de interés para sectores como el alimentario, cosmético y farmacéutico.
Una demostración práctica de la tecnología
Durante el encuentro se presentarán los objetivos, avances y resultados alcanzados por GO SUPRA BIOLIVA, prestando especial atención a las tecnologías desarrolladas y al rendimiento de la planta piloto modular.
El programa incluirá la presentación general del proyecto, una exposición de las tecnologías de extracción sostenible y una demostración práctica, que permitirá a las personas asistentes conocer sobre el terreno el funcionamiento del proceso.
La jornada concluirá con un espacio destinado al networking, las preguntas y el intercambio de experiencias, favoreciendo el contacto entre profesionales y entidades interesadas en la innovación, la sostenibilidad, la bioeconomía y el futuro del sector olivarero.
Inscripción abierta para la jornada
La Jornada Demostrativa de GO SUPRA BIOLIVA se celebrará el 17 de septiembre a las 10:30 horas en CTAEX, situado en Ctra. Villafranco a Balboa, km 1,2, 06195 Villafranco del Guadiana, Badajoz.
La asistencia requiere confirmación previa.
Una oportunidad para acercarse a la innovación que se está desarrollando en GO SUPRA BIOLIVA y descubrir, de manera práctica, cómo la tecnología puede ayudar a transformar los subproductos del olivar en nuevos recursos de alto valor añadido.