Durante los pasados días 12, 13 y 14 de marzo, AZCATEC tuvo una destacada participación en la Feria Transfiere 2025, un evento de referencia en transferencia de conocimiento y tecnología. En esta ocasión, la empresa presentó los avances del proyecto GO SUPRA BIOLIVA, con especial énfasis en el diseño y desarrollo de la planta piloto portátil.
Innovación en la planta piloto portátil
El diseño de esta planta piloto, se caracteriza por su modularidad y portabilidad, lo que permite su fácil desplazamiento e instalación en zonas de producción del sector olivarero. Esta innovación facilita la revalorización de subproductos del olivar directamente en origen, optimizando los procesos y reduciendo los costes logísticos.
La ingeniería aplicada en esta planta se basa en el uso de tecnologías sostenibles, como la extracción con disolventes verdes, que permite obtener compuestos bioactivos con aplicaciones potenciales en las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica. Esta tecnología no solo mejora la eficiencia en la obtención de estos compuestos, sino que también minimiza el impacto ambiental, contribuyendo a una producción más responsable.
Impacto del proyecto GO SUPRA BIOLIVA
Durante la feria, se destacó cómo esta planta piloto representa una solución innovadora para la valorización de subproductos del olivar, contribuyendo a la economía circular y generando nuevas oportunidades para el sector agroindustrial.
Durante su participación, se expuso ante profesionales del sector, investigadores y empresas tecnológicas las características técnicas y funcionales de la planta piloto. Este equipo, diseñado para ser compacto y fácilmente transportable, permite la instalación directa en zonas de producción del olivar, lo que optimiza el proceso de transformación de subproductos y minimiza los costes logísticos.
La planta piloto se distingue por su diseño modular, lo que facilita su adaptación a diferentes necesidades productivas y entornos. Además, la integración de tecnologías sostenibles, como la extracción con disolventes verdes, permite obtener compuestos bioactivos de alta calidad con múltiples aplicaciones en las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica. Esta tecnología innovadora destaca por su respeto al medio ambiente y su capacidad para reducir el impacto ecológico del proceso.